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Pão de alho
Garlic Bread
R$15

SteakTartare de Filé Mignon com chips de batata
Steak tartar eand potatoes chips
R$54

Lingüiça apimentada acebolada com melaço de cana
Sausage with onions and sugar canesyr up
R$42

- Polvo na grelha com batatas douradas e vinagrete 
Grilled Octopus with potatoes and “salsa”
R$59

- Coxinha de rabada em massa de banana (8 uni)
Tipycal brasilian fryed apettizer
With ox-tail and banana
R$38

Camarões inteiros com casca assados na churrasqueira com manteiga de ervas
Grilled gambas with butter and fresh herbs
R$69

 

Sanduiches:

BARTOBURGUER: 
Hambúrguer de 180g, compota de cebola picles e mussarela
Angus burguer, cheese, oignon compote, cucumber pickles
R$42

PRIMIBURGUER:
Hambúrguer de 180g, gorgonzola, pimentão vermelho assado e rúcula
Angus burguer, gorgonzola, roasted, red pepper and arugula
R$42

 

Saladas:
 

Salada de folhas com tomate cereja e muçarela de búfala
Salad with leafs cherry tomatoes and buffalo mozzarella
R$29

Salada de rúcula, lascas de parmesão e vinagrete de mostarda e mel
Arugula and parmesan salad with mustard sauce
R$34

 

Grelhados:

BOVINOS ANGUS

Prime Rib 750/800g                            R$199

T-Bone Steak 800g                               R$219

Bife de Ancho 350g (Sirloin Steak)         R$89
 

Bife de Chorizo 350g (Ribeye)                  R$82

 

BOVINOS NOVILHO NELORE

Bife de Picanha 250g (Rump steak)          R$72

Bife de Fraldinha 300g (Flank Steak)       R$62

Bife de Ancho 350g (Sirloin Steak)            R$58

Bife de Chorizo 350g (Ribeye)                    R$52

Filé Mignon 300g                                   R$62


DEFUMADOS ARTESANALMENTE EM NOSSO “PIT SMOKER”


Costelinha Suína ao molho “barbecue” R$ 59

(Pork ribs with barbecue sauce)        
                               
                         

AVES
Galeto (Small Chicken )                         R$54


Acompanhamentos:
 

Batatas Fritas Artesanais Homemade French Fries .............R$32
Risoto de parmesão Parmesan risoto....................................R$38
Risoto de limão siciliano Lemon risoto.....................................R$42

Mandioca cozida na manteiga Boiled cassava with buther..............R$32
Arroz branco Rice...................................................................R$16

Farofa de ovos e bacon Bacon and egg's “farofa”.....................R$24

Legumes grelhados na churrasqueira Grilled vegetables.............R$32

Pratos para 2 Pessoas:

Filé a Parmeggina com Arroz e Batatas Douradas
Breadedsteakwithtomatosauceandcheese
R$139
*
Caldeirada de frutos do mar com feijão branco (acompanha arroz)
Seafoodstewwithwhitebeansand rice
R$189
*
Filé de peixe nobre gralhado com arroz de camarão e coco
Grilledfishwith rice withshripmsandcoconut
R$179
*

 

 

 

 

 

 

 


Pratos Indivíduais:

Risoto de sobrecoxa assado na grelha, alho porró e shitake.
Grilledchicken, leekandshitakemushroom risoto
64
*
Talharim caseiro com camarões, tomate fresco e manjericão
Fresh pasta withshrimps, tomatões andbasil
R$92

 

 

Sobremesas:

Crepe de maçã com doce de leite
Crepe stuffedwith Apple andMilkcaramel
R$29

Brownie com frutas amarelas
Browniewithyellowfruits

R$26
 

**Devido à grande delicadeza e sazonalidade da maior parte dos ingredientes, todos os pratos, bem como valores praticados, estão sujeitos a alteração, sem prévio aviso. Não garantimos a presença de todos os itens do Menu, todos os dias. 

**Valores e pratos sujeitos à alteração sem prévio aviso!

Gratos pela compreensão!