MENU
Pão de alho
Garlic Bread
R$15
SteakTartare de Filé Mignon com chips de batata
Steak tartar eand potatoes chips
R$54
Lingüiça apimentada acebolada com melaço de cana
Sausage with onions and sugar canesyr up
R$42
- Polvo na grelha com batatas douradas e vinagrete
Grilled Octopus with potatoes and “salsa”
R$59
- Coxinha de rabada em massa de banana (8 uni)
Tipycal brasilian fryed apettizer
With ox-tail and banana
R$38
Camarões inteiros com casca assados na churrasqueira com manteiga de ervas
Grilled gambas with butter and fresh herbs
R$69
Sanduiches:
BARTOBURGUER:
Hambúrguer de 180g, compota de cebola picles e mussarela
Angus burguer, cheese, oignon compote, cucumber pickles
R$42
PRIMIBURGUER:
Hambúrguer de 180g, gorgonzola, pimentão vermelho assado e rúcula
Angus burguer, gorgonzola, roasted, red pepper and arugula
R$42
Saladas:
Salada de folhas com tomate cereja e muçarela de búfala
Salad with leafs cherry tomatoes and buffalo mozzarella
R$29
Salada de rúcula, lascas de parmesão e vinagrete de mostarda e mel
Arugula and parmesan salad with mustard sauce
R$34
Grelhados:
BOVINOS ANGUS
Prime Rib 750/800g R$199
T-Bone Steak 800g R$219
Bife de Ancho 350g (Sirloin Steak) R$89
Bife de Chorizo 350g (Ribeye) R$82
BOVINOS NOVILHO NELORE
Bife de Picanha 250g (Rump steak) R$72
Bife de Fraldinha 300g (Flank Steak) R$62
Bife de Ancho 350g (Sirloin Steak) R$58
Bife de Chorizo 350g (Ribeye) R$52
Filé Mignon 300g R$62
DEFUMADOS ARTESANALMENTE EM NOSSO “PIT SMOKER”
Costelinha Suína ao molho “barbecue” R$ 59
(Pork ribs with barbecue sauce)
AVES
Galeto (Small Chicken ) R$54
Acompanhamentos:
Batatas Fritas Artesanais Homemade French Fries .............R$32
Risoto de parmesão Parmesan risoto....................................R$38
Risoto de limão siciliano Lemon risoto.....................................R$42
Mandioca cozida na manteiga Boiled cassava with buther..............R$32
Arroz branco Rice...................................................................R$16
Farofa de ovos e bacon Bacon and egg's “farofa”.....................R$24
Legumes grelhados na churrasqueira Grilled vegetables.............R$32
Pratos para 2 Pessoas:
Filé a Parmeggina com Arroz e Batatas Douradas
Breadedsteakwithtomatosauceandcheese
R$139
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Caldeirada de frutos do mar com feijão branco (acompanha arroz)
Seafoodstewwithwhitebeansand rice
R$189
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Filé de peixe nobre gralhado com arroz de camarão e coco
Grilledfishwith rice withshripmsandcoconut
R$179
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Pratos Indivíduais:
Risoto de sobrecoxa assado na grelha, alho porró e shitake.
Grilledchicken, leekandshitakemushroom risoto
64
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Talharim caseiro com camarões, tomate fresco e manjericão
Fresh pasta withshrimps, tomatões andbasil
R$92
Sobremesas:
Crepe de maçã com doce de leite
Crepe stuffedwith Apple andMilkcaramel
R$29
Brownie com frutas amarelas
Browniewithyellowfruits
R$26
**Devido à grande delicadeza e sazonalidade da maior parte dos ingredientes, todos os pratos, bem como valores praticados, estão sujeitos a alteração, sem prévio aviso. Não garantimos a presença de todos os itens do Menu, todos os dias.
**Valores e pratos sujeitos à alteração sem prévio aviso!
Gratos pela compreensão!