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Cesta de pães caseiros com manteiga
Home-made Bread with butter
R$16


Petiscos/Appetizers

Isca de peixe com maionese de ervas.
Fry fish with fresh herbs mayonnaise.
R$74

 

Croquete de rabada com paçoca de banana e maionese de agrião
Oxtail “croquettes” with “paçoca de banana” and watercress mayonnaise
R$57

 

Entradas/Starters

Salada verde com muçarela de búfala, tomate cereja e lascas de parmesão
Green salad with mozzarella, cherry tomatoes, parmesan, and pesto sauce
R$36

 

Ceviche de peixe com gengibre, pimenta, gomos de laranja e chips de batata doce
Fish ceviche with orange buds, ginger,
peppers and sweet potatoes chips
R$58

 

Barriga de porco assada em baixa temperatura com compota de cebola roxa, picles de abacaxi e torresmo.
Pork belly, onion “compote”, pineapple pickles and crispy pork skin
R$49

 

Camarões empanados com gergelin e coco queimado, acompanha molho agridoce e chutney de manga.
Breaded prawns in sesame and coconut flakes, mango “chutney” and sweet and sour sauce
R$62

 

Peixes e frutos do mar
Fish and Seafood


Lombo de peixe nobre assado com crosta de gergelim, mousseline de banana da terra e leite de coco e petalas de tomate assado.
Baked fish with seasame croust, toasted banana and coconut milk “mousseline” and thai curry souce
R$94

Camarões salteados com galete de macaxeira e molho “Iemanja”
Shrimps with “manioc gallete” and “Iemanjá” sauce
R$99

 

Moqueca baiana de peixe com camarões e banana da terra, pirão, arroz e farofa de camarão e dendê.
TraditionalBrazilian stew with fish, shrimps and banana with rice, “pirão” and “farofa”

Para 1 pessoa/1 Persson R$ 91
Para 2 pessoas/2 people R$179


Polvo assado com batatas ao murro, cebola e alho confit e tomate “concassé”
Octopus with potatoes “ao murro”, ognions and garlic confit and tomato “concassé”
R$99

 

Peixe do dia com a guarnição do chef.
Fresh fish with daily guarnishing
R$86


Carnes / Meat

Bife de Chorizo (Red Angus, 350gr) com batatas fritas artesanais e molho chimichurri
Grilled Ribeye with homemade French fries and chimichurri sauce
R$89

 

Picanha “Red Angus” assada inteira, recheada com queijo gorgonzola, acompanhada por batata doce caramelizada.
Traditional baked “Rump Cap” stuffed with gorgonzola cheese garnished with caramelized sweet potato.
Tempo estimado 50 minutos
R$229

 

Costela bovina assada com nhoque de batata doce e salada de agrião
Baked Beef rib with sweet potatoes “gnocci”
R$79

 

Ossobuco com molho de laranjae tomate com risoto de abóbora.
Ossobuco with orange and tomate saucewith pumpkin risotto.
R$86

 

Opções vegana/ Vegan Options:
 

Escalopes de berinjela laqueados com condimentos asiáticos, palmito fresco tostado, purê de batata com alho assado, concassê de tomate e tempura de pimenta.
Toasted eggplant seasoned with asian spices, fresh palm heart, potatoes and garlic “purê” and pepper tempura.
R$69

 

Moqueca de palmito com banana da terra, farofa de alho e arroz.
Palm heart moqueca with “banana”, “garlic” farofa and rice.
R$69

 

Massas e Arroz/Pastaand Rice


Risoto de Filé mignon e queijo gorgonzola
Sirloin and gorgonzola risoto
R$74

 

Espaguete de frutos do mar
Sea food spaguetti
R$94

 

Talharim caseiro com tomates frescos, manjericão e muçarela de búfala.
Home-made fettuccine with fresh tomatoes, basil and mozzarella.
R$64

 

Talharim com ragu de cordeiro
Tagliatelle with lamb ragu
R$79

 

Sobremesas/Desserts

Profiteroles com sorvete de doce de leite com cumaru calda quente de chocolate belga e amêndoas laminadas
Profiteroles with “doce de leite” ice cream with coumaru hot Belgian chocolate syrup and sliced ​​almonds
R$30

 

Delícias de chocolate: brownie, mousse de chocolate amargo, trufa de chocolate branco com coco, caramelo salgado e farofa de chocolate
Some sorts of chocolat “gourmadises”
R$30

 

Petit gateau de goiabada com sorvete de queijo
Guava fondant with blue cheese ice cream
Tempo estimado 20 minutos
R$27

**Devido à grande delicadeza e sazonalidade da maior parte dos ingredientes, todos os pratos, bem como valores praticados, estão sujeitos a alteração, sem prévio aviso. Não garantimos a presença de todos os itens do Menu, todos os dias. 

Gratos pela compreensão!